Torta de manzanas y nueces

3 tzs de harina
2 cdtas de polvo de hornear
2 cdas de canela
1/2 cdta de sal
2 tzs de azúcar
200 gr de margarina o mantequilla
4 huevos
1 cdta de escencia de vainilla
3 manzanas picadas
1/2 taza de nueces

Precaliente el horno a 350 c
Enharine y enmantequille un molde mediano.
Cierna los ingredientes secos
Bata la margarina y el azúcar hasta que esté cremoso. Añada los huevos uno a uno sin dejar de batir y luego la esencia de vainilla. Añada los ingredientes secos  mezclandolos con movimiento envolvente hasta que esté totalmente homogenizado. Una las nueces y las manzanas picadas, mezcle bien y  vacíe la mezcla en el molde, y hornee por aproximadamente 50 minutos o hasta que metiendo un cuchillo finito en el centro salga seco.